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12/14/10--20:44: 今年の漢字 (chan 1731868)

12月も中旬に入り、寒さが身にしみるようになりました。

そういえば、今年の漢字は『暑』でしたね。

 

金田家和田党のオープンは8月17日でしたので、開店準備からスタッフ全員、本当に暑い暑い毎日を過ごしました。

「真夏にラーメン店を開店するのは・・・？」という意見もありましたが、たくさんのお客様に来店していただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

オープンから4ヶ月が経とうとしており、いつの間にか寒い冬がやってきました。

皆様に愛される、「あったかい」お店を目指し、スタッフ一同頑張っていきたいと思います。




12/18/10--22:12: HAPPY BIRTHDAY (chan 1731868)

先日は、おっきい大将（金田家　和田党にはおっきい大将とちっちゃい大将の2人の大将がいます）の誕生日でした。

 

営業終了後にケーキでお祝いをしました。

大将、お誕生日おめでとう！

 

金田家スタッフはみんな仲良しです。

 

来週も頑張っていきたいと思います。




12/20/10--18:49: 年末年始の営業 (chan 1731868)

昨日、ホームページトップに年末年始の営業についてのお知らせをアップしました。

元旦はお休みを頂き、１２月３１日と１月２日はお昼営業のみとさせていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

 

今年も残すところ、あと１０日ほどです。本当にあっという間ですね。

 

明後日の１２月２３日は祝日なので、お昼休みなしで営業します。

 

 

そして、もうひとつお知らせです。

大変好評を頂いております、『あぐーらーめん』ですが、平日のみだと食べる機会が無いので休日も販売してほしいというお声をたくさん頂きましたので、今週末の土日（１２月２５日・２６日）は１７：００より提供させていただきます。

この機会に是非お試し下さい！




12/31/10--07:33: あけましておめでとうございます (chan 1731868)

旧年中は大変お世話になりました。

本年も変わらぬ御愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。

 

 

さて、来る1月15日に「金田家　和田党　広島新天地」をＯＰＥＮすることが決定いたしました。

夜の営業を中心にと考えています。

 

カウンターだけのこじんまりとした店ですが、深夜遅くまで開けておりますのでお仕事の帰りや飲み会帰りにお立ち寄りいただければと思います。

 

営業時間など、詳細は後日お知らせいたします。




01/04/11--12:53: 金田家　広島新天地　店舗工事が始まりました！ (chan 1731868)

1月15日夜ＯＰＥＮすることとなりました、金田家　広島新天地ですが、本日より店舗工事が始まりました。

 

金田家　広島宝町同様、オーナーの友人の建築士に依頼して、急ピッチで工事を進めていただいております。

看板のデザインも出来上がり、着々と準備が進んでいます。

 

 

住所は広島市中区新天地1－27　ホリカワビル１Ｆです。




01/12/11--23:18: 看板が完成しました！ (chan 1731868)

新天地　看板

金田家　和田党　広島新天地、開店まであと2日となりました。

本日は、看板が完成しました。金田家　和田党　広島宝町のものとは少し違うデザインになっています。

 

メニューが決定いたしました！

 

　　・黒豚らーめん　　　　　680円

　　・チャーシューめん　　880円

　　・替え玉　　　　　　　　　150円

 

　　・トッピング白ネギ　　　100円

　　・トッピングもやし　　　 100円

　　・トッピング煮たまご　　100円

　　・トッピング辛みそ　　　　50円

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・おにぎり1個　　　　　　 90円

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・おにぎり2個　　　　　　180円

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　営業時間は20：00～4：00、定休日は日曜日です。

 

 




01/13/11--18:50: オープン前日 (chan 1731868)

金田家　和田党　広島新天地

昨日に引き続き、本日も「金田家　和田党　広島新天地」の準備の様子です。

 

内装はこのような仕上がりになっています。

カウンターだけの本当にこぢんまりとしたお店ですが、とても素敵な仕上がりで、明日のオープンが待ち遠しいです！

 

20時に開店します。天気予報によると明日の夜は冷え込み、雪も降るようですね。

あったかいラーメンをご用意してお待ちしております♪

　




01/19/11--18:28: 金田家　和田党　広島新天地 (chan 1731868)

親方＆大将・スタッフ

１月１５日（土）、金田家　和田党　広島新天地がＯＰＥＮいたしました。

 

スタッフ一同、一杯一杯心を込めておいしいらーめんをご提供していけるよう頑張っていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。

 

昨日は本家から親方が応援に駆けつけました。




01/29/11--18:50: RCC「アォーン」にて紹介されました (chan 1731868)

先日、ＲＣＣの人気番組「ｱｫｰﾝ」にて金田家　和田党　広島新天地の開店準備からオープンまでのドキュメントを放送していただきました。

 

さっそく、番組をご覧になったお客様がたくさんいらしてくださいました。ありがとうございました。

 

 

 

金田家　和田党　広島宝町の床がかんすいで滑りやすくなっており、毎朝スチームをかけるなど色々な対策をしてきましたが、なかなか改善されなかったため、明日絨毯をはることになりました。

 

またご報告いたします。




02/02/11--18:20: 絨毯の通路ができました (chan 1731868)

先日、金田家　和田党　広島宝町の床に絨毯の道ができました。

長い間、床がかんすいで滑りやすく、皆様には大変ご迷惑をおかけしてまいりましたが、入り口から奥まで滑らずに歩いていただけると思います。

 

今日は節分なので金田家でも豆まきをしました。

明日は立春ですね。春が待ち遠しいです。




02/04/11--21:35: 金田家　和田党　広島新天地　営業時間変更のお知らせ (chan 1731868)

２月９日（水）より、金田家　和田党　広島新天地　営業時間を変更いたします。

 

　 　　月曜日～土曜日　11:30～15:30／20:00～4:00

　　　　日曜日　11:30～15:30（夜営業はお休みとさせていただきます） 

 

お昼の営業も始めます。皆様のご来店を心よりお待ちしております！




02/15/11--18:26: 金田家号、製作中 (chan 1731868)

宝町で炊いたスープを新天地に運ぶためのスープ運搬車（金田家号）がもうすぐ仕上がります！

19日（土）から始動します。

見かけたら声をかけて下さいね！




02/19/11--06:56: 金田家号、完成です！ (chan 1731868)



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先日、お知らせしました金田家号がやってきました！




02/21/11--18:42: オープンから半年経ちました！ (chan 1731868)

今月の17日で、金田家　和田党　広島宝町がオープンしてから半年が過ぎました。

皆さんの応援のおかげで、無事に2号店も開店することができ、感謝しております。

 

これからも皆様に愛されるお店作りをしていきたいと思います。

何かご意見などございましたら、お寄せいただければ幸いです。

　　　　Ｅ－ｍａｉｌ：kanadaya_hiroshima@yahoo.co.jp




02/28/11--07:25: ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ！！ (chan 1731868)

先日、以前手伝っていただいていた方に元気な男の子が生まれました！

みんなで誕生を待ち望んでいたのでとても喜んでいます。本当におめでとう！

 

元気に大きくなって、家族みんなでラーメンを食べに来ることを楽しみにしています。




03/07/11--16:03: 第1回　北九州ラーメンフェスティバル (chan 1731868)

金田家　本家が、来る３月２０日に門司港レトロ中央広場で開催される「第１回北九州ラーメンフェスティバル」に出店します！

北九州ラーメン店が１５店も参加するそうです！

 

 

詳細は、ラーメンフェスティバルＨＰ：http://www.sunhouse.in/ramen/

にてご確認いただければと思います。

 

皆様、よろしくお願いいたします！




03/19/11--22:26: 北九州ラーメンフェスティバルが無事終了いたしました (chan 1731868)

本日、第1回北九州ラーメンフェスティバルが無事に終了しました。

雨にもかかわらず、たくさんのお客様が来場され大盛況だったようです！

 

そして、金田家　本家が見事グランプリに選ばれました！

金田家　和田党のスタッフもみんな大喜びです。




05/12/11--08:17: フラワーフェスティバル (chan 1731868)

先日行われましたフラワーフェスティバルでは、たくさんのお客様にお越しいただきまして、誠にありがとうございました。

 

始めての店舗以外での営業でしたが、天気にも恵まれ、無事に終えることができました。

今回の経験を生かして、またイベントにも参加していきたいと考えております。